La plateforme éducative numérique de l’audiovisuel public met en ligne à partir du 10 avril un numéro de l’émission «L’Entre deux», produite par Outsideur, consacrée au chocolat dans tous ses états. Alix Grousset s’est glissée dans les ateliers de Patrick Roger, chocolatier, meilleur ouvrier de France et sculpteur, pour évoquer tous les aspects de l’un des aliments préférés des Français. Fabrication, production, consommation, sculpture : Patrick Roger abordera tous ces sujets, répondra à un quiz et aux questions des réseaux sociaux de Lumni.
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