Bleu Tomate, réseau d’information dédié à la transition écologique en Provence, a choisi le Salon des Agricultures de Provence, qui se tient les 3, 4 et 5 juin prochains à Salon-de-Provence, pour lancer sa version « Junior ». Destinée aux enfants de 8 à 12 ans, cette nouvelle publication papier entend rapprocher les enfants des enjeux environnementaux de leur territoire provençal. Fidèle à sa ligne éditoriale historique, Bleu Tomate consacre ce premier numéro à l’agriculture et à l’alimentation 100 % locales : la Provence de la terre à l’assiette.

