Un documentaire d’entretiens avec des femmes pionnières de la gastronomie et des métiers du vin du monde entier, sera diffusé sur la plateforme Vimeo à partir de jeudi. Baptisé “À la recherche des femmes chefs” et réalisé par Vérane Frediani, le programme montre comment la gastronomie devient un levier pour changer les perceptions du rôle de la femme dans la société. Une conférence sur le sujet se tiendra avec un panel de cheffes le 19 octobre au consulat de France de New York, avec Vérane Frediani comme modératrice.
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