Le 15 mars à 21h10 sur M6, les candidats de «Top Chef» s’affronteront lors d’une compétition de street food, version gastronomique, face à des chefs étoilés. Lors de l’épreuve qualificative, ils devront se surpasser face à l’extravagant Guillaume Sanchez, qui a lui-même créé une pizza restructurée à sa façon, en forme de berlingot transparent. Lors de l’épreuve éliminatoire, les recalés retravailleront le fameux kebab, face au seul chef étoilé qui propose ce mets à sa carte, Assaf Granit, le tout sous l’œil de la critique Mina Soundiram, spécialiste de street food.
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