Le 9 Avril à 12 h 00, le critique culinaire François-Régis Gaudry, part à la chasse au meilleur œuf…mayo dans l’émission «Très très bon» ! Depuis quelques années, ce plat de bistrot s’offre une seconde jeunesse et de nombreux chefs le servent à leur sauce. Huit restaurants parisiens et un neuvième à Saint-Ouen vont s’affronter pour obtenir le titre, face à Marcelle Ratafia, Zazie Tavitian, Sébastien Mayol, co-président de l’Association pour la sauvegarde de l’Œuf mayonnaise, et Gwilherm de Cerval.