Yannick Alléno, l’itinéraire d’un chef au destin particulier, sur M6

Yannick Alléno, l’as de la gastronomie, de l’innovation culinaire, qui collectionne les étoiles, a été filmé durant quatre ans dans l’épicentre de sa création : le Pavillon Ledoyen. Le 19 juin à 23h35, la chaîne diffusera le documentaire «La Traversée», réalisé par Frédéric Guelaff et produit par Nuage soleil. Il se concentre sur le Pavillon […]