Baptisée “Made in France”, cette série documentaire proposée par Public Sénat racontera quelles recettes ont permis à de produits nationaux de résister à la mondialisation et rappellera les grandes mutations de la filière, entre suppressions d’emplois et virages technologiques. Le premier épisode, consacré à la coutellerie française, sera diffusé le 4 décembre.
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